Cette photo date d’il y a quelque jours, avant Noël et avant la pluie, mais après la neige qui avait tout recouvert. Je suis toujours émerveillée de ce que je peux encore trouver au jardin en hiver. Ici du rampon, ou mâche, doucette, trochette appelez le comme vous voulez.
Et de gauche à droite: de la roquette, une petite boule rouge de « palla rossa », une pain de sucre et du chou kale et du chou palmier noir de Toscane. De quoi vitaminer soupes et salades!
Il pleut beaucoup en ce moment, et c’est le redoux de Noël. La rivière proche de chez nous roule des eaux tumultueuses et boueuses, et j’irai voir le jardin…une autre fois!
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