Sur cette photo au deuxième plan, ma plantation d’oignons. J’en avais acheté un sachet à planter le jour d’avant le confinement. On les plante donc dès la fin de l’hiver, ils ne craignent pas un petit coup de gel. On plante peu profond et ils poussent à peu près tout seuls sauf un peu de désherbage. Ils se récoltent maintenant, environ mi-juillet, quand ils commencent à mettre un peu de pelure. Une semaine avant récolte environ, les casser pour arrêter la croissance et qu’ils commencent à se durcir la peau. Ensuite les arracher et faire sécher au soleil, avec les fanes si vous voulez faire des tresses, ce que je ne fais pas…L’avantage de cette culture, c’est qu’on peut encore planter quelque chose pour l’automne- hiver juste derrière. J’y ai mis des chicorées « pain de sucre » dont j’ai produit les plants moi-même en semant il y a six semaines dans un petit coin du jardin.
Laisser un commentaire