Entre Léman et Mékong, les basilics!
Que cultiver en été dans la couche: le basilic qui aura ainsi bon chaud comme il aime, et un petit peu d’ombre due au couvercle de la couche, certes ouvert mais pas 100%. Il a l’air de s’y plaire, l’italien à larges feuilles. Et à côté, j’en ai planté du thaï qui a l’air de vouloir pousser aussi. Il a une saveur un peu différente, une note anisée et je me réjouis qu’il croisse encore un peu pour réaliser certains plats de là-bas, entre autres le poulet au basilic frit.


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