Dans le jardin du voisin, il y a un arbre à goyaves qui en produit parfois une petite récolte. Une branche donne de notre côté et nous en avons quelques unes qui tombent chez nous. C’est un petit fruit très parfumé, à la chair rose et pleine de petits pépins.
Quand il y en a, nous sommes en général alertés par l’odeur très fruitée et surveillons dès lors ce coin du jardin.
Ce matin, il y en avait une bonne poignée, et au lieu de les manger crues comme d’habitude, j’ai fait une petite confiture.
On trouve aussi des goyaves chez les marchands de fruits, qui sont bien plus grosses que celles-ci, vert clair à chair blanche, avec moins de pépins…mais un parfum beaucoup moins intense aussi. La saison des pluies qui se fait bien cette année fait que l’arbre d’à côté produit plutôt bien, pour notre bonheur!
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