Il est bon parfois de retrouver quelques vieilles habitudes, et le temps d’hiver un peu moins chaud donne aussi l’envie de s’y remettre. Nous avons une nouvelle mè baane, encore une apprentie d’un centre de formation avec lequel nous sommes en relation. Elle fait une dizaine d’heures de ménage par semaine chez nous. Cette nouvelle jeune fille doit avoir parlé avec la précédente, car elle m’a glissé qu’elle aimait bien faire de la pâtisserie. Alors en route pour une bonne tresse suisse. Comme les horaires ont changé, et qu’elle vient seulement trois fois par semaine mais pour 3h30, nous avons le temps de voir tout le processus. Je suis toujours aussi nulle quand il s’agit d’enseigner le tressage. On dirait que mes mains savent mais que le cerveau ne sait pas expliquer. Et si je procède trop lentement, sûr que je me plante! Le résultat final embaume la maison, et la fille vient de repartir avec un exemplaire pour partager avec ses copines.