Après une absence cet hiver, c’est le moment de retrouver le jardin qui s’est débrouillé sans soins ces derniers temps. L’hiver a été doux, et les herbes spontanées( on ne doit plus dire mauvaises herbes) se sont développées dans tous les coins. Il reste aussi quelques verdures à manger, les choux kale qui ont versé, mais vont encore fournir des petites pousses vertes ce prochain mois, et quelques poireaux . II y a aussi du rampon(mâche-doucette-trochette) sauvage, mais dont je favorise la croissance dans certains coins pour de bonnes salades de printemps. Et quelques fleurs printanières que l’on retrouve d’année en année comme ces deux petites jacinthes qui poussent toutes seules dans les cailloux.Les mulots(campagnols, rats taupiers-surmulots), je ne veux pas savoir leur nom exact, ont ravagé la petite chicorée en rosettes dont je rêvais pour mes salades de printemps. Elle était encore parfaite début janvier quand je suis partie.
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